Olivlundens Grekiska Sallad

Olivlundens grekiska sallad
OlivlundenUpplev en smakresa till Olivlundens Grekland med vår klassiska grekiska sallad. En fräsch sallad med lök, tomater, gurka, oliver och fetaost.
Tillagningstid 10 minuter minuter
Måltid Sallad
Kök Grekiskt
Portioner 4 pers
Ingredienser
- 1 st rödlök eller annan lök exempelvis salladslök
- 1 st gurka
- 4 st tomater
- 150 g fetaost
- 1-2 dl kalamataoliver
- 1/2 dl olivolja
- 1 msk rödvinsvinäger
- oregano
- salt
- peppar
Instruktioner
- Skär alla grönsaker i bitar. Skiva löken. Dela fetaosten och varva allt på ett fat.
- Gör dressing genom att blanda olivolja, vinäger och kryddor och ringla över salladen.
- Servera med ett gott bröd och gärna tzatziki.