Vegansk Tzatziki
Vegansk Tzatziki
Tzatsiki
3 dl vegansk crème fraiche/yoghurt
(vi använder imat fraiche)
1 hel gurka (riven avrunnen)
2 vitlöksklyftor
1 tsk vinäger
1 msk olivolja
salt och peppar
Gör så här
Riv gurkan och lägg i ett durkslag, salta lite för att dra ut vattnet. Pressa vitlöken, blanda allt i en skål och smaka av med vinäger, olivolja, salt och peppar. Så gott till grillat!
