Hoppa till innehåll

Grönkålssallad med granatäpple

Grönkålssallad med granatäpple

Detta är en god och vacker sallad att använda som tillbehör till maten eller utöka med ytterligare ingredienser  och äta som en egen rätt.

Ingredienser:

Grönkål efter behov
1 granatäpple 
1 broccolihuvud eller tinad fryst broccoli
1/2 gurka 
1 salladslök 
2-3 msk. Olvia olivolja 
1-2tsk Sweet vinäger med Granatäpple 
Salt o Peppar

 

Gör så här:

Börja med att koka broccolin och låt den sedan svalna (skall vara al dente). 

Riv Grönkålen i små bitar och massera den med lite olivolja, skiva gurkan och  salladslöken. 

Dela  granatäpplet och ta ur kärnorna ( man kan använda frysta också). 

Blanda allt och ringla resten av olivoljan och sweet vinäger med granatäpple salta och peppra.

Servera med ett gott bröd till.

Grönkålssallad med granatäpple

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Varukorg0
Det finns inga produkter i varukorgen!
Fortsätt handla
0

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Få 15% rabatt på din första beställning (gäller endast nya kunder).